Sådär damer, här kommer receptet på Ratatouille som ni ville ha. Vi lagade det igår och det blev fantastiskt som vanligt!

Du behöver:

1 Paprika

1 Gul lök

1 Aubergine

1 Zuchini ( Squash )

2 Vitlöksklyftor

1 Burk Krossade Tomater

2 Lagerblad

1 Tsk socker

Salt & Peppar

Några droppar Tabasco

Skala och hacka löken grovt och skala och hacka vitlöken fint.

Skär alla grönsaker i kuber ca 2X2 cm bitar

Fräs lök och vitlök

Tillsätt alla andra grönsaker och fräs i några minuter

Tillsätt krossade tomater, lagerblad, socker, salt, peppar och tabasco

Koka nu ratatouillen i minst 20 minuter men den blir allra bäst om du kokar den i 40 min.

Färdigt!

Det här serveras tillsammans med en god köttbit. Igår blev det pepparbiff.

Man behöver inte ha nåt annat till egentligen men vill man så kan man ha klyftisar eller liknande.

Nu tagga för match! Klockan 14.00 i Kallinge sporthall. Någon som har tråkigt? Ja bara kom dit och hejja på oss :)

Hare! 

Ikväll stoddet match på schemat. Hem efter jobbet slänga i sig lite käk och sen cykla i ilfart till sporthallen.

Vi spelade jävligt bra, jag gjorde min första assist :)

Sen sköt en dåre och slog mig med sin klubba i samma veva så att min fingertopp sprack!

Eh det gjorde rätt så ont! Så på med kyla in i periodvilan och tvätta och linda om. Och körde på igen.

Så höger pekfinger är spräckt och höger fuckfinger har en blodpöl under nageln, den gör ondast. Ligger där under och trycker fint. Så får förmodligen borra lite i nageln för att släppa på trycket.

Snart blir det en ny hårfärg hihi. Gissa vilken!?

Hare!

Träning var det ikväll och jag var sen. Dåligt planerat och det brukar inte vara så. Träningen gick kanon och jag duschade och så när jag skulle cykla hem så märkte jag att jag glömt vantarna hemma. Huuuu för händerna!

När jag nästan var hemma så märkte jag att håret hade fryst! Dags att plocka fram mössan kanske!?

Idag klickade jag hem tyg från HM, överlycklig som få och så märker jag att leveranstiden är den 15-16 MARS! Vad i helvete det är januari nu! Kommer ju ta en evighet innan jag får dem :(

Hare!

Igår bjöd jag på tacokväll för några av mina jobbarkompisar. Det var jättetrevligt och jag glömde ta bilder  

Vi käkade gott och snackade en massa och så spelade vi partyalias. Det kan vara bland det roligaste jag vet! Många skratt blev det!

Jag fick en fantastisk bukett blommor av gänget

Och så var KorvCarro och klottrade lite var stans i mitt hus

Hare! 

Det är jag det. Ikväll har jag gjort världens godaste knäckebröd. De heter Danska Knäckebröd och är jättelätta att göra! Jag tänkte dela med mig av receptet och en liten fin bild på dem.

Det du behöver för att göra dessa då är:

1 dl sesamfrö

1 dl linfrö

1 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrö

1 dl havregryn

1 tsk bakpulver

2 tsk salt

3,5 dl mjöl

1,25 dl olja

2 dl vatten

Blanda allt i en bunke och dela i tre delar. Kavla sedan ut en del i taget på en plåt mellan två bakplåtspapper.  

Det har ju vart jul och då tänkte jag berätta vad jag fått i julklapp. Av min gubbe fick jag denna klocka och en hotellnatt, det får ni ingen bild på för det kan ju bli lite svårt. Här är klockan iaf

Och så fick jag ett fantastiskt spel av Bubbe. Vi skriver allas namn och lägger i en hatt och så får man dra en lapp och det namnet man får den ska man köpa julklapp till. Bubbe skulle då alltså köpa till mig och detta var vad jag fick