Idag blev det till att prova nåt nytt. För det första kan det alltid vara litr svårt när man provar att laga nya saker. För det andra ÄR det jävlugt svårt att laga mat när busgrabbarna i vår familj lärt sig hur man kommer upp på diskbänken. Haha. Men här kommer bild och recept iaf om ni är sugna på att prova nåt nytt.

Nyttiga fiskpinnar med nyttigt mos typ.
400 g torskfileer
2 ägg
Skorpmjöl och vanligt mjöl

Potatis
Mjölk
Smör
Broccoli (men jag använde blomkål)
Salt&Peppar
Persilja

2 dl creme fraiche
1/2 gurka
Persilja
Citronsaft

Skär fisken i mindre bitar. Doppa dem i äggen. Doppa sen i skorpmjöl och mjölblandningen. (jag kryddar direkt i mjölblandningen. Jag använde citronpeppar och salt)
Stek dem.
Koka potatisen och när de nästan är färdiga lägg i broccolin.
Gör mos.

Riv gurkan och tryck ut så mycket vätska som möjligt. Lägg i skål och blanda i resten. Jag hade även i lite salt&peppar.

Ja käka och njut :)